Cukkini – ha unod a banánt
Mindig rajongtam a hideg és nem húsos levesekért, de ilyenből sokáig csak a különböző gyümölcsleveseket ismertem – az ember ezekre előbb vagy utóbb ráun.
Ha eljön az ebédidő, Budapest belvárosában járva rengeteg hely közül válogathatunk – rögtön a McDonald’s és a hagyományos, kockásabroszos vendéglő mellett belefutunk egy vegán étterembe is. Kipróbálom a cukkinilevesüket, és ezzel meg is oldódik a leves-problémám: hideg, hústalan, és valami egészen új. Amikor hazaérek, azonnal reprodukálnom kell.
Hozzávalók fél literhez:
egy kisebb cukkini
fél kígyóuborka
egy kis pohár joghurt (a vegán étteremben természetesen növényi joghurt volt, de tökéletes az íze „normális” joghurtból is)
só
bors
kakukkfű.
A zöldségeket tetszés szerint tisztítsuk meg – a cukkini magjait az érettségétől függően ki lehet kaparni vagy benne is maradhatnak. Az összes hozzávalót pakoljuk be egy turmixgépbe, és pépesítsük össze, amennyire szeretnénk. Elkészült, már csak az van hátra, hogy megkínáljuk vele a szomszédokat!
gL
(Forrás: kulturmozaik.hu/Fotó: kiskegyed.hu)
Debreceni páros: megnyílt a második INTERSPAR hipermarket (X)
2023. 11. 27. 08:00
A SPAR Magyarország évről-évre azon dolgozik, hogy vásárlóit minél kellemesebb, modernebb környezetben fogadhassa áruházaiban. Ennek mentén építi új üzleteit, és alakítja át a már meglévőket, minden esztendőben több milliárd forintos saját forrást szánva ezekre a beruházásokra. Így történt ez Debrecen dinamikusan fejlődő déli vállalkozási övezetétől karnyújtásnyira, a Mikepércsi úton, ahol egy hárommilliárd forintos beruházás révén új, 2 600 négyzetméter alapterületű INTERSPAR áruház nyílt modern, családias övezetben.
Kollégramm: fordítóeszköz segít megérteni munkatársai gondolatait
2023. 04. 14. 12:00
„Ő miért ilyen? Most miért viselkedik így? Soha nem fogom megérteni ezt az embert!”. Tegye a szívére a kezét, a munkahelyén ön is jó párszor feltette már ezeket a kérdéseket.
Az antik és a keresztény kultúra időfelfogását mutatja be az OSZK új tárlata
2024. 04. 17. 18:14
Az antik és a keresztény kultúra időfelfogását mutatja be az Országos Széchényi Könyvtár (OSZK) szombaton nyíló, Az idő arcai című kiállítása.
Kelet-európai életérzés és sírva vigadás - a Dubioza Kolektiv csapatával készített közös dalt a Bohemian Betyars (x)
2024. 04. 15. 15:12
Nem titok, hogy az őrületes - vagy méginkább őrült - koncertjeiről ismert Bohemian Betyars szereti a kísérletezést, és ennek eredményeképp az idén 15 éves zenekar történetében először a világ minden tájáról enged be közreműködőket saját zenei univerzumába. Ennek igazi ékköve a most megjelenő Rush című dal, amelyet a bosnyák sztárzenekarral, a Dubioza Kolektiv nem kevésbé fékezhetetlen csapatával közösen jegyeznek.
A huszárok életét mutatja be a debreceni Déri Múzeum új időszaki kiállítása
2024. 04. 11. 09:30
Lázár Vilmos ezredesnek, az aradi vértanúk egyikének szablyája is látható azon az időszaki kiállításon, amely 175 év - 175 tárgy - 1849 - Huszárok, a szabadság katonái címmel nyílt meg
MOL Nagyon Balaton: Idén is világsztárok a fesztiválkínálatban
2024. 04. 10. 16:24
Gregory Porter Veszprémben, a Morcheeba Paloznakon, Jan Blomqvist Tihanyban, a Purple Disco Machine és Elderbrook Zamárdiban ad koncertet a MOL Nagyon Balaton idei nyári fesztiválsorozata keretében.